ЛКТ-info
Школьное питание. При этом словосочетании у многих зрителей возникнет вопрос: существует ли оно при нынешней экономической ситуации в стране и насколько полноценно? При нынешних достаточно высоких ценах на продукты на каждого ученика из городского бюджета выделяют 4 гривни в день. Можно ли полноценно позавтракать на эту сумму и какие альтернативы ищут учителя и родители?

Уже давно прошли те времена, когда детей заставляли есть. Многие из современных школьников приходят на учебу голодными, поэтому спешат на свой бесплатный завтрак.

Ежедневно для полноценного питания ребенку необходимы блюда из мяса и рыбы, молочные продукты, фрукты и овощи. Если задуматься о сумме в четыре гривни… Неужели это ложка каши?

Сергей Цемкало, заместитель начальника управления образования Луганского горсовета: «Я не могу сказать, что это ложка каши. При том, что цены повысились, удается детям получать сбалансированное питание».

На четыре гривни, которые город выделяет на ученика начальной школы, особо не разгонишься. Поэтому директора школ готовят заранее родителей к тому, что 2-3 гривни ежедневно придется доплачивать. И тогда доплата позволяет витаминизировать завтрак.

По физиологическим нормам полноценного питания для ребенка, его завтрак должен стоить 8,5 гривень. В Киеве, например, из местного бюджета выделяют 7, в маленьких городах – 2-3 гривни. Вот и приходится местным поварам менять профессию и превращаться в фокусников: готовить вкусно и недорого.

Коммунальное предприятие «Поколение». Именно оно в Луганске обеспечивает школьников бесплатным питанием. Ежедневно кормят 10,5 тысяч детей. Второй год работают не в убыток. Выживают за счет буфетов и расширения собственных площадей.

Ремонт основного здания позволит открыть несколько цехов. А если в следующем учебном году сумма на детский завтрак, которую выделяет бюджет, увеличится хотя бы еще на 2 гривни, то Луганск сможет обеспечить бесплатное полноценное питание в начальной школе.

Ольга Миронова