Скандал: Президент Кореи назвал Зеленского убийцей

Россия отказалась от луганских пленных

Служба Безопасности обратилась к луганчанам

Источник
Животный гемоглобин, в большом количестве содержащийся в красном мясе, при термической обработке становится канцерогенным, поэтому его употребление в виде шашлыков, колбас или сосисок следует ограничить.
Об этом заявил на пресс-конференции, посвященной здоровому питанию, президент Ассоциации диетологов Украины, главный диетолог Минздрава Украины Олег Швец, сообщает корреспондент УКРИНФОРМа.

"Сегодня есть информация, что потребление мяса ассоциируют с риском болезней, прежде всего таких, как рак. Причем наихудшие в этом отношении красное мясо и технологические мясные продукты, которые очень любят украинцы, - шашлыки, колбаса, сосиски и тому подобное", - сказал Швец.
Он объяснил, что красное мясо содержит много животного гемоглобина, за счет которого оно имеет красный цвет. А животный гемоглобин при термической обработке становится канцерогенным веществом.

"Это одна из гипотез, почему при употреблении красного мяса увеличивается риск рака. Да и вообще найти много аргументов в пользу мяса в действительности очень трудно", - отметил врач.
Отвечая на вопрос журналистов, на каком жире лучше жарить мясо, Швец отметил, что жарка, безусловно, не является наилучшим диетическим способом приготовления еды, но если человек это любит, то следует отдать преимущество растительному маслу.

"Если жарить мясо на животном жире, то увеличивается и калорийность еды, и количество насыщенных жиров, которые при значительном использовании приводят к атеросклерозу", - предостерег главный диетолог Минздрава.

Зеленский приехал в Донбасс
Результат прилетов в Луганске (видео)
Россия решила уничтожить исторический Луганск
США объяснили Путину, что будет дальше
Как уничтожали настоящий Донбасс
В Донбассе массовая сдача в плен
Назван срок восстановления Луганского аэропорта
В Луганске взрывы после атаки дронов
РФ шокировала заявлением о восстановлении угольной промышленности Луганска
Луганский хаб в изгнании
Луганчанам изменят выплаты
В Луганске горит гипермаркет
Луганск обвесят двумя портретами
Луганский депутат обокрал громаду
Россия отказалась от луганских пленных
Бущан извинился перед луганчанами
На Луганщине уничтожили важную трубу
Кто представит Луганск в Госдуме РФ
ЕС не признает шоу в Луганске
Имитация выборов: Как веселился Луганск

Человечество на грани катастрофы
У Путина нашли внучку от Зеленского
Скандал: Президент Кореи назвал Зеленского убийцей
Зеленский уверен, что он не кусок г*вна
Скандал между Украиной и Венгрией
Украина и Польша хотели создать единое государство — экс-премьер
Президент Польши готов отдать территории Путину
Всех украинцев вышлют из Германии
Что теперь будет с долларом
Скандал в США: Путин финансирует гулянки Трампа
Эдуард Тополь написал письмо Трампу о войне в Украине
Зеленский ввел санкции против своей бывшей
Создатель ИИ в шоке от того, что натворил: человечество под угрозой
В Европе шокированы финансовыми претензиями Зеленского
Мирные переговоры - это цирк и позор
Плохие новости для Украины из Германии
Украинцам нужно запастись едой
Путин готовит ядерный удар
Федоров шокировал: будет работать на Италию
Путин готовится бомбить Европу